梅酒作り

庭の梅を収穫。
流水で、梅を洗い。
梅のアク抜きのため、水につける。
乾かす。
乾かす。
梅のおへそ取る。
酒と、砂糖入れて、漬ける。漬ける。
これが、これからやる予定の出来事。
さぁー本当に出来るのか！
やってみます。